1. 米线和麻辣烫哪个热量高
同等质量的米线的热量比米饭低 米线每100g的卡路里为92大卡 米饭每100g的卡路里为116大卡 但是如果，米线配合各自调料、油、配菜，那么同等重量通常会超过米饭。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。
粉丝与其类似，但口感不同。
古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。
其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
1、把米线放在40度左右的温水中泡7-8分钟，捞起沥干水份，倒入适量生抽、油拌匀待用。
2、把所有材料切成丝（按个人喜好、蔬菜颜色加入）
3、热锅倒入少量猪油，现把鸡蛋摊成薄饼盛碗待用，再到入适量猪油、把切丝的材料放入炒到八成熟，再倒入拌好的米线炒，适量放料酒，炒到面快熟时加入时现切成丝的鸡蛋、葱，再翻炒片刻即可。
4、找一个平时家用的盘子，装盘就可以出锅食用了。 来源：-米线 来源：-米饭 （食品）
2. 麻辣粉和米线哪个热量高
面条和粉丝相比,粉丝的热量比较高,因为米粉是大米做的,而大米的热量是谷物中最高的。
面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。
粉丝的热量为335卡路里/100g,而面条的热量为280卡路里/100g,我们能够看得出,粉丝的热量要显著高过鲜面条。
3. 麻辣米线的热量高吗
500卡–600卡之间。
常见份米线估计重量在500g左右物汤底调料以及米线。
1.蔬菜（100g）：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡
2.蛋肉（100g）：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右
3.汤底调料（200g）:以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡
4.米线（100g）:大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为170大卡
综上分析结果，这样一份500g的米线，热量大约在500-600大卡的范围内。
4. 米线和麻辣烫哪个热量高一些
米线和米饭单纯的来说，每100克米线的热量为92大卡，而每100克米饭的热量为116大卡，相比较而言，米线的热量低于米饭。但是，米线在泡制的过程中营养容易流失，就需要搭配各种蔬菜和肉类。在相同的重量下，热量会比米饭要高。因为米线在烹饪的过程中加入的油、配菜、肉类、调料等物，会让米线的热量超过米饭。
而且大多数人在吃米线的时候都会喝米线里的汤汁，就又增加了热量的摄入。因此烹调后的米线要比米饭的热量高。
5. 米线的热量高还是麻辣烫的热量高
米饭。米线和米饭多数是米饭的热量偏高。每100克的米线里面的热量为92大卡，100克的米饭里面的热量通常高达116打卡，两者都属于是热量比较偏高的食物，通常日常也要少量和少量的吃，有利于防止身材受到影响，避免一次性过多的吃，防止身体出现。平时饮食要清淡和高营养为主，避免过多吃油腻辛辣类的食物。
6. 米线和麻辣烫哪个热量更高
当然是火锅高啦，火锅菜品丰富，米线单纯