1. 米线怎么生产又光有劲
2000纺车轮绕线量一般是在200米左右。
因为钓鱼要使用纺车轮，而不同的线所缠绕的都是不一样的，一般情况下2000纺车轮绕线量在200米左右。如果线比较重，那么可能就只有100多米，因为重量过于重，用户也是无法甩很远的。
垂下线不要留得过长。垂下线是指从海竿竿梢过线环算起到垂下至炸弹钩这段距离的线。垂下线一般在30厘米左右，垂下线太长会严重地制约着海竿的抛投动作，钓鱼人发力受阻，有劲使不上，投不远，而且容易挂在脑后地面上的树枝和杂草之类的东西上。
2. 米线为什么又粗的有细的
根据形状分可分为细粉丝，粗粉丝和扁粉丝三种。
常见食用粉丝有以下几种。
1.绿豆粉丝
绿豆粉丝是中国常见的食品之一，主要原料为绿豆，最好的粉丝就是以绿豆制成的，绿豆中的直链淀粉最多，主食不易烂，口感最为华丽，绿豆粉丝中的多种维生素，钙磷铁等矿物质很多，因此它具有良好的食用价值。
2.红薯粉丝
红薯粉丝，一般指红薯粉条红薯粉条颜色的差异还是很明显的，根据经验来看纯红薯的粉条发黄，发青都是真的，还有一种白的透明也是真的，红薯粉有宽有细，营养丰富和红薯一样是抗癌食品，适于熬炒和凉拌。
3.土豆粉丝
土豆粉丝的主要原料是土豆，土豆既可以做菜瑶，在一定情况下又可以作为主食食用土豆粉丝，颜色纯正洁白，吃到口中味道鲜美有韧性嚼起来非常可口，土豆粉丝味道鲜美独特，是老少皆宜的美食，营养又丰富，有丰富的淀粉。
4.龙口粉丝
龙口粉丝以“丝条均匀，质地柔韧，光洁透明”而闻名远近，龙口纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口爽滑耐嚼，根据现行的国家标准，龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
5.蕨根粉丝
蕨根粉丝是一种药食同源的天然野生植物，即可入药，又可食用富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，蕨根粉丝的原材料是生长在海拔1200米以上的二高山野生菌科植物，按现代制粉技术精制而成，口感细腻，蕨根粉丝最常见的吃法是凉拌。
3. 米线怎么那么硬
直接用开水泡，米线是泡好的，不是煮好的。
泡好的没有硬心的。用开水泡半个小时到一个小时，你用手按，一按就断了就可以放冷水里泡一会儿就可以用了，用的时候用开水一烫就可以吃了。
4. 米线怎么加工才不断
你好，米线机厂家很多，但是最好购买那种将米浸泡后磨成粉或打成浆，然后再制作米线的自熟米线机，如果只是将米线浸泡，整粒大米就放入机器自熟，这样的米线很难适应市场，最后机器可能变成废铁。加工米线食品添加剂的应用很重要，目前，效果比较好又安全合法的米线添加剂只有筋力源，规范使用复配食品添加剂筋力源，可以使米线筋道耐煮，不断条。
5. 米线怎么变粗
1、米线以白为上品，白中带一点点略略的黄意，如果一看就挺黄的加的有胶。
2、仔细品，没有加胶的有大米的香味。
3、不加胶的，放水里浸泡，时间长了变粗，表面起粉面，水质不清，搅一搅，象煮好的稀饭那样的感觉。加胶水的，煮熟后用筷子夹，不易断。放水里浸泡，虽然会有一点点变粗，但表面不会起粉面，不管多久水质依然是清的。
4、用打火机烧一下，烧完后还是硬硬的，还有刺鼻异味的，就是有胶的；如果烧完后可以捏成碎末的，并且没有异味的，就是好的，无胶的。 烧完之后的灰，用手捏一下，没有胶的很细腻，很粉，含胶多的或杂质多的，捏起来感觉有很多小颗粒。 还有如果已经吃了，就会发现，含胶多的不容易嚼。
6. 做米线的米
米线是用什么材料做成的？
米线是用直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的。米线用米制成，长条状，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
7. 米线不光滑
意面比较耐煮劲道，米线更Q弹光滑。