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揉面机的使用教程(揉面机的使用教程图片)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-16 02:42   点击:107  编辑:admin   手机版

1. 揉面机的使用教程

接通电源,使运行无异常后,方可进行下一步。

把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,将盖子盖好,到顺开关手柄扳在“顺”

上,搅拌器开始正转。

一般连续运转6-10

分钟,面团和好,停机(手柄扳在“停”上)

,再拉动翻斗手柄,将

面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。

若有剩余,停机后,用刀将面团切断,再扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出

2. 揉面机的使用教程图片

要想面和的好,水和面粉调和的比例很重要。这款小熊和面机模拟手工揉面,采用科学的比例,通过智能定时,来实现面粉和水均匀混合,轻松帮你揉出“三光”面团。

整个过程非常好上手,只需要把面粉、酵母和水倒进和面机,轻轻按一下“启动”键就放心离开了。它会自动进入和面程序,一点都不耽误你亲子互动的时间。

倒入面粉、酵母和水

一键启动,智能和面

简单、易操作,就算你从来没做过面食,短短几秒都可以掌握。如果是上了年纪的老人,也可省去了自己手动和面的艰辛啦~

尤其是,它还采用了上置式的触控面板,避免了弯腰触屏,孕妇、老人都可以轻松操作,贴心日月可鉴啊!

3. 揉面机的使用教程图解

1、准备好面包机的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材。

2、按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加。

3、如果面包机有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40分钟左右。发酵好了的面团按下去不回缩不塌陷,不然则是没有发酵好。

4、如果是做面包的话,则要把面团拿出来排气再发酵。如果是馒头的话只需要揉圆二次发酵即可。

5、如果有烤箱就可以把二发整形好的面包放烤箱烘烤也可以再放回面包机烘焙,馒头则是去蒸制就好了。

4. 揉面机操作流程

面包机可以完成面包的揉面、发酵、排气、烘烤全流程,标准化程序,可以直接出面包成品,也可以独立使用揉面、烘烤等功能,对于家庭比较实用。

厨师机的主要功能是揉面和搅拌,可以通过厨师的经验调节挡位和时间、搅拌物的形态判断,做出设想的效果,专业人员习惯使用。

揉面机主要功能就是揉面,适合解决大量揉面的工作。

5. 揉面机的使用教程50

 1.和面机在开始使用前再一定要检查线路是否安全,在确认没有问题情况下才可以开机使用了。把电源弄好以后,看到和面机正常运转,然后进行一步操作。

  2.把准备好的面粉和水等需要的添加剂放入箱斗里面,动低速将面粉和水充分混合后,在启动高速。直接启动高速面粉会向外飞。一般低速搅匀时间为3分钟,高速和面时间为6分钟。期间注意反转时间不要时间太长,翻斗倾斜到位后要用刀切断面团,不管反转或者正转切忌手不能放入箱斗内。

  3.和面时水和面粉的比例一般为55-60/100.根据不同筋度的面粉(吃水性不同)、不同的加工工艺、不同的产品品种加水量可自行掌握。

6. 揉面机的使用方法

1、参考食谱的配比,将面粉,水等原料放入和面桶里。

2、盖上盖子,把卡扣到和面的盖子上。

3、将小盖装入上盖中,小盖上的“▲”标识对齐上盖上的,标识,按顺时针方向旋转至小盖上的“▲”标识对齐上盖上的“凸”,标识紧锁,逆时针旋转可松开小盖,在工作中可随时打开添加少量食材。接通电源,定时即可。

7. 揉面机和面的方法视频

   不能和面粉的

不管是什么品牌的绞肉机,包括苏泊尔绞肉机都是不能够和面粉的。

因为绞肉机里面通常都有4-6个刀片,如果把面粉水放进去刀片会把面粉团切的非常碎。和面是要让面粉水一起搜一个面团出来,二绞肉机是把面团切碎了,切的不成型了。

建议您可以买苏泊尔或者其他品牌的面包机和面,里面有和面功能。

绞肉机是用来绞肉泥包饺子用的。

这两个电器是有不同功能作用的。

而且用绞肉机和面也不能一次性和好,后期还是要靠自己去揉。经常用绞肉机和面也会把绞肉机弄坏,让绞肉机变得不耐用了。

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