1. 商用绞切肉机哪个牌子的好
绞肉机好不好用除了电机，还要看刀头和刀片，尽量选择双层四刀片的刀头，这样可以多维度的切割食材，让食材切割的更细腻均匀，刀片的材质要选择食品级的304不锈钢，304不锈钢具有耐高温、耐酸碱的特性，不易生锈，也不会有重金属析出，刀片用起来才更安全。
劣质的刀片，很容易生锈，而且容易变钝，还有有害物质析出，对身体健康造成危害，所以在买绞肉机的时候，一定要选择不锈钢的刀片和双层四刀片的刀头，更加实用。
2. 商用绞肉机什么牌子比较好
比较好的家用绞肉机品牌有：
1、九阳
九阳，中国驰名商标之一。旗下的绞肉机采用精钢刀片和玻璃材质、双杯盖设计，绞肉更专业清洗更方便，保鲜又卫生。
2、小熊
小熊是广东的一家电器企业，一直研发一些有创意的小家电，小熊家用绞肉机采用铜制的高速电机，耐用更安全，多档速度选择，方便搅拌各种类型食品，还有过热保护装置，自动断电，安全放心。
3、苏泊尔
苏泊尔是中国著名的炊具生产商，也是家电行业的领先品牌，苏泊尔家用绞肉机可以适合于各种肉类的搅拌，还有可以快速达到最高功率的点动功能，可手动控制频率，底座还设有人性化的防滑吸盘。
4、利仁
利仁是一家主要从事民用小家电的生产和销售的企业，利仁家用绞肉机采用最安全的钢化玻璃材料，使用更健康安全，绞肉速度快，还有其他辅助的功能，一机多用，方便快捷。
5、金正
金正是一家集研发、生产制造、物流仓储、服务营销于一体的现代家电企业。“金正nintaus”商标已在美国、日本、加拿大、英国、法国、德国等一百三十多个国家注册并销售，受到全球消费者的喜爱。金正绞肉机功能齐全，不仅可以绞肉，而且还能搅拌、榨汁、制奶昔、切菜、干磨、混合、碎肉等等，非常实用，而且售价也不高，价格不过百，绞出的肉也是肉质细腻、口感爽滑。
6、飞利浦
飞利浦是世界知名的电子品牌，旗下包括多个领域的产业，包括家电、电子等等，飞利浦家用绞肉机具有多功能的搅拌器，四叶八速的刀片让食物与刀片接触面更大，搅拌更均匀，智能控制，多档速度选择。
8、荣事达
荣事达是一家著名的家电企业，致力于研发家用小家电和厨房电器等，荣事达家用绞肉机采用优质的纯铜电机，强劲动力，绞肉更彻底，不锈钢刀片，食品级材质，安全易清洗。
9、名健
名健是佛山市一家电器制造公司，是绞肉机领域的知名品牌，名健绞肉机采用大功率电机，持久耐用，安全稳定，进口食品级材料，与食物接触更加健康，全部采用的金属机身，易清洗更安全。
10、欧科
欧科是佛山的一家电器有限公司，专业生产一系列的营养电器，欧科家用绞肉机采用304不锈钢刀片，让搅拌更均匀，食品级的玻璃杯体，让食用更放心，超大容量，一次搅拌可以让全家享受，还有点动开关，更方便快捷。
11、美的
美的是我国著名的电器生产商，旗下涉及多个领域，是消费者喜爱的品牌，美的家用绞肉机全不锈钢机身，更耐用，更健康，100%耐高温，创新机身凹槽设计，形成搅拌涡流，搅拌更细腻。
12、西贝乐
西贝乐是一家专业生产榨汁机和搅拌机等小家电的企业，西贝乐家用绞肉机采用不锈钢主机外壳，经久耐用，食品级材质，使用更安全卫生，操作简单，外形时尚美观。
使用绞肉机的注意事项：
（1）市场上在售的家用绞肉机品牌很多，售价也从一两百元至上千元不等，但是为了选购到经济耐用、绞碎效果好的家用绞肉机，建议大家尽量选购国有大厂或合资企业生产的名牌产品，虽然价格要稍微高一些，但总体来说还是性价比较高的。
（2）在检查家用绞肉机的外观时，应该注意外观造型不要过大、制造产品的材料是否光滑、平顺无异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。
（3）观察绞肉机的工作状态，绞肉机工作时应当能够保持较低的噪音与较小的振动，并且能够比较快速、均匀地将肉条绞碎、不出现肉粒大小不均的现象。
（4）感受绞肉机操作感觉，选购时最好时机操作一下，学习一下绞肉机的使用方法，通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。
（5）看售后，在选购时需要注意一下产品售后服务的完善性与服务网点的数量，以免当家用绞肉机发生故障时得不到及时的修理。
3. 商用绞肉机切肉机十大名牌
切肉机的使用方法：
使用切肉片机前，切肉片肉丝机请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转应马上纠正。用完后，先关掉切肉机电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，小型切肉机价格低。开空机甩水份，再涂上食用油即可。需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向切肉片机再切一刀即可。
切肉机安装使用的注意事项：
一、正确安装绞肉机电源：切肉机的正确安装，开机前，应确保在正常范围的电源电压。首先打开料斗，料斗口内取出零件松动。拆下口环，拆下炉排，刀，刀轴。接通电源，切肉机的筒子，按下开关，看到输出轴的旋转缸底是否是顺时针旋转。如果是的，表明正确的安装。相反，错误。更换电源相序。在下面的M6螺钉M8或本机“等电位带电终端”，由专业电工按照地面的规定。电源插座的接地孔或设备的电源线接地应牢固绿黄色。固定线路必须装有全极断开，接触器切断间距大于或等于3mm电极。
二、如何正确安装刀轴，刀箅等配件时，扭轴的旋转方向是否正确，将铰链轴，刀，炉排，口环的安装。安装铰链轴，它应该在同一输出轴安装长楔尾长槽;刀片朝前安装在铰链轴在轴的前端;在轴的前端上的铰链轴安装也炉排，与销与一个好的上部环的筒口，旋转。口环又紧了回半扣到适当的水平，前肉类开始机器的正常运转。
4. 商用切肉机哪个品牌好
买商用绞肉机的时候千万不能贪便宜啊，我就吃过一次亏。便宜的绞肉机机身用的铁皮，不仅薄还会生锈，绞出来的肉沫也不是顾客需要的。其他地方还有很多瑕疵，想退货还不给退。所以买绞肉机还是选择像正盈这种大品牌，大品牌的东西还是很有保障的。
5. 商用绞切肉机哪个牌子的好一点
1、冷鲜肉。 取1袋冷鲜肉，首先检查肉质有没有过保质期，在看肉的色泽。；
2、切肉。 机器在好也有弊端，大块肉不能自行分辨来绞肉，必须要人工来把大块的肉切成小块。
3、绞肉机。 把切好的肉放到绞肉机里面，根据自己想要肉片还是肉丝适当调节绞肉机即可。
4、协作。 批量绞肉的话，五花肉由于发粘会粘连机器，需要一个工人配合吧肉片用铲子拔下了来。
5、肉框。 绞肉不是太多的时候，在绞肉机下面放一个肉框或菜棚即可。
6. 大型商用绞肉机什么牌子好
像镇江的派普牌以及龙牌绞肉机等是绞肉的首选品牌,价格都在一千块之内.品质好,绞肉多.机子经久耐用.如果需要,可以去洪城大市场五华批发市场二区230号,江西祥和厨房设备有限公司看下.有多款绞肉机可供选择.而且像厨房设备,厨房餐具,厨房用品,厨房用具这些都是这家公司的经营范围,并承接厨房工程项目,免费设计!