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餐饮设备清单(餐饮设备清单表格模板)

来源:www.haichao.net  时间:2023-02-03 19:52   点击:60  编辑:admin   手机版

1. 餐饮设备清单表格模板

进账单呢表格一般要设计呀,热期收入,然后成本了工资,费用,菜金等等。

2. 餐饮设备清单表格模板图

1、先建立一张进货明细表,每天登记采购进来的货品,包括日期、名称、单位、单价、数量、金额等。

2、再建立一张销货明细表,跟进货明细表的内容差不多,但每天只登记销货情况。

3、进销明细表建立好之后,再建立一张库存表,货品的名称,根据进货明细表填写, 每一个货品只需要填入一次。

4、在库存表的B3,输入以下公式:=SUMIF(进货!B:B,A3,进货!E:E),要表达的意思就是:以A3中的货品名称为准,统计进货数量。

5、在库存表的C3,输入以下公式:=SUMIF(销售!B:B,A3,销售!E:E),要表达的意思就是:以A3中的货品名称为准,统计销货数量。

6、在库存表的D3,输入以下公式:=B3-C3,要表达的意思就是:结存数量=进货数量-销货数量。

7、第三行的公式输入好之后,按住公式往下拉,填充好其它的单元格,这样进销存表格就做好了,就可以自动统计每天的结存数量了。

3. 餐饮采购清单表格模板

进货如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”,其他食品,用品可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。

4. 餐饮厨房用具清单明细表

1蒸饭柜

2水池

3商用电磁炉

4燃气炒炉

5米饭生产线

6豆浆机

7连续式洗涤机

8锯骨机

9绞肉机

10清洗池

11冷藏库

12搅拌机

13揉面机(压面机)

14烤箱

15不锈钢操作台

16货架

17切菜机

18削皮机

19烙饼锅

20商用电磁炉

大功率电磁炉

21厨房设备

22米饭自动生产线

23连续弍切菜洗菜线

5. 餐饮设备清单表格模板图片

设置三张表,一张为库存表,一张收入明细表,一张支出明细表

6. 餐饮设备清单怎么写

你好,我从事餐饮已经13年了,火锅店做了5年,不知道你开多大的店面

我就按照1000平的来说吧

如果你的是炭火锅,那么需要碳锅,碳炉子,鼓风机,铁锹,碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用

1 灶台1个,可以做主食和凉菜备料,还可以炒料,自己员工餐

2 蒸车一个,可以做主食和员工餐

3 操作台5个含台面立架,青菜岗1个,刨肉岗1个,手切肉岗1个,面食岗1个,凉菜岗一个

4 保鲜柜3个,青菜岗1,小料岗1个,

5 刷碗机1个

6 热水器1个

7 四层储物架子3个,摆放锅具,餐具,以及干鲜调料

8白钢案台一个,临时放刷好的餐具锅具,以及撤下来的餐具

9 三连池子3个,刷碗1个,刷锅1个,青菜凉菜面食公用一个,如果空间够用可以在加一个两连池子。

10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库,可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。

11 白钢桶5个,熬料用,装料用

12 刨肉机1个

13如果做姿造需要制冰机,料理机

14锅碗瓢盆,保鲜盒等等,还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。

7. 餐饮厨房设备清单

东西不贵,用唯利安、广东恒联的设备就行,也不贵这四样也就是不到一万块钱。其他的像水斗、工作台、冰箱、冷柜在配点。食堂的要求也不高,炒锅用双头的足够足够的。

8. 小餐饮设备清单明细表

一:厨房电器

1. 消毒柜2. 冰柜3. 电饭锅4. 制冰机5. 多功能切肉(可兼切某些蔬菜)

二:厨具

1. 抽油烟机2. 炉灶3. 燃气炉灶4. 工作台(切配台.打荷台)5. 储物架6. 蜂窝炉灶7. 蒸炉8. 汤桶9. 炒锅.锅铲10. 蒸笼小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。

三:其它用品

1. 向量盆2. 储物架3. 案板.菜刀4. 漂洗池(洗菜.碗用)洗手池、

资料拓展

经营餐馆需要的手续

1.本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、身份证等核名手续,到所在辖区工商部门进行核名; 2.领取核名单后,到卫生局相关部门办理卫生许可证等前置手续; 3.本人携带核名手续、核名单以及卫生许可证等相关前置手续,到所在辖区工商部门领取营业执照

9. 餐饮设备清单表格模板下载

按照考勤表的格式做,姓名栏就是发票和餐饮发票。

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