1. 折光仪和糖度计
糖度计，又叫甜度计，糖量计、手持糖度计、手持糖量计、糖分计、糖度折射仪、糖度折光仪、手持式折射仪、水果糖度计等，分别有0-10%、0-20%、0-32%、0-50%、28-62%、58-92%、0-80%、0-90%等不同测量量程的型号。 一般的糖水，糖制品，只要是水溶性的都可以测得出来，详情也可以咨询糖度计厂家020-81867902。 用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量，适用于果酱、糖稀、液糖等含糖分较多产品的糖度测量。
2. 折光仪与糖度计
糖度计和盐度计的原理都是通过光的折射,因此用它们测无色透明的液体比较准确,如果测试有色的液体会有大的误差. 颜色影响了光的折射和检测人的感光.盐度计原理是一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。
因为光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出盐溶液的折光率，这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。注：盐度计是折射仪（折光仪）的细分型。
3. 折光糖度计测的是什么
数显糖度计用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的折射仪或折光仪。
数显糖度计、数字糖度计、数字式水果糖度计具有LCD大屏幕数显，自动温度补偿，使用电池操作，轻巧易携。数显糖度计人本工程学设计，按键即可单手测量，清水归零。
托普云农数字式水果糖度计/水果测糖仪/水果色差计功能特点：
1、LCD大屏幕数显，自动温度补偿，使用电池供电，轻巧易携。
2、人体工程学设计，按键即可单手测量，清水归零。
3、采用高性能耐用光学玻璃制作的棱镜，耐用性好，不易刮花。
4、革命性创新设计的金属样品槽，可迅速使样品与棱镜温度保持一致。
5、取样简便且不易泄漏污染仪器。
6、保养简便，符合IP65标准，可直接流水冲洗。
4. 手持糖度计和手持折光仪的区别
糖度一般就是靠折光率来测量的，糖度计是我们平日里测果品含糖率必不可少的仪器。 手持糖度计有可能是折光仪，也有可能不是，就像楼上说的还有电子的。手持折光仪不仅可以用来测糖度，别的物质浓度也可以测。 所以说这两个名称一个是说明用途的命名法，一个是工作原理命名法。有可能是一个东西，也有可能不是。
5. 电子糖度计和折光式糖度计区别
糖度计的读数需要在标准温度下测定，所以我们可以使用带附温的糖度计，这样如果不是在20℃的情况下可直接温度补偿。
附温糖度计测量是一个浮球计，根据液体密度计的原理制作而成。相对密度越小的液体，密度计下沉就越深。糖度计的细杆上刻有质量百分比刻度尺。
(1）糖度计的清洗 应该用被测麦汁清洗糖度计，不能用水或其他液体冲洗，以避免麦汁浓度发生变化，尽可能得到准确的测定结果。同理，为了使测量筒中的麦汁温度混合均匀所用的螺旋搅拌棒也要用被测麦汁冲洗。
(2）麦汁的冷却 取少量麦汁放在一个金属筒中，金属筒外有一个金属冷却套，可以将麦汁冷却到20℃左右，因为糖度计是在20℃校准的。当然，在冷却时，既要保证麦汁不能被稀释，也要避免因麦汁中的水分蒸发而导致的浓度上升。
(3）糖度计的读数 小心地握住糖度计上端，缓慢放到估计值的刻度处，稍等一下，待糖度计平稳后，从麦汁与糖度计接触的凸面刻度处读出细管处的显示值。
然后查看糖度计下半部温度标尺对应的校正值，如果所测麦汁的温度高于20℃，要将校正值加上糖度计显示值；低于20℃时，则须将糖度计显示值减去校正值。如某次精度计读数为11.6°P，20℃之下的校正值为0.2°P，则该麦汁浓度为11.6-0.2=11.4°P，即20℃时，100kg该麦汁中含有11.4kg浸出物。
注意：虽然附温糖度计带温度补偿，但温度补偿一是对时间有要求，二是温度也不能过高，建议测定的时候把麦汁温度尽量控制在20℃左右。
6. 折光仪和糖度计的区别
测甜度的东西叫糖度计，原理：快速测定含糖溶液的浓度或折射率。具体原理：光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。
果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。
手持糖度计一般是圆柱形的，将待测的糖液放入后面可打开的槽中，抹均匀，关上盖子，然后将糖度计对着光，从前面的孔中看，就可以读数了
7. 折光糖度仪的使用方法
ross是罗斯果植物。
罗斯果 ‘Ross Sapote‘ ，来自山榄科桃榄属，它有点像蛋黄果但不蛋黄果。切开后香味四溢，经过几位吃货的品鉴，它能吃出青皮榴莲、香瓜、释迦的味道，果肉细腻柔滑。电子糖度仪测试为35.3度，而33度的折光仪就爆表了。盆栽的罗斯果又开花了。
8. 折光仪测糖度原理
用途一：测量折射率
用途二：测量糖度
用途三：测量食品浓度
用途四：测量水溶液浓度