必须买揉面机吗(揉面机和面包机买哪个?请高手指点!)

1. 揉面机和面包机买哪个?请高手指点!

您若打算即和面又发面（发酵面团），那么选择面包机就比较有优势。

因为面包机地发面功能是有低温加热的，使面团能够比较快速地完成发酵过程；若打算就是单一的和面，那么选择和面机比较耐用些。

2. 和面机面包机哪个好

我做面包就是用200多元的面包机揉面，也很好用。但面包机揉面一是时间长（15*2+10=40分钟），二是能揉的面不多。

象我的小面包机经多次试验，最多可以加入面粉量是300克，加鸡蛋、鲜奶、砂糖、黄油、酵母，揉出的面团是接近590克。再多的面揉的效果就不理想了。你说的和面机是揉面机？如果不差钱，还是揉面机较好，速度快，能揉的面多。买揉面机要买1500元左右的，1000元以下的和面包机差不多。

3. 买面包机好还是揉面机好

面包机只能完成普通吐司！可烤箱更全面，比如法棍欧式面包，如果你有吐司槽一样可以完成吐司最关键的是烤箱有热风循环比面包机做出来的味道更丰富！外皮更酥脆！

4. 揉面是买面包机好还是和面机好

面包机实用

面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，

5. 和面机和揉面机一样吗

手工和面和机器和面做出来的成品会有一点不同，正是因为手工制作需要更长的时间，比如说要把面团活匀，用手来揉，时间要更久，而且手有温度，如果是方面的话，等面揉匀了，也会有一些发酵了，这就影响了成品的质量，而机器和面机器的力量很大，会把面团活的更匀更透，而且速度上也会非常的快，可以达到制作食品的程序要求，所以机器做出来的成品会更漂亮，口感更佳

6. 揉面厨师机好还是面包机好

面包机可以完成面包的揉面、发酵、排气、烘烤全流程，标准化程序，可以直接出面包成品，也可以独立使用揉面、烘烤等功能，对于家庭比较实用。

厨师机的主要功能是揉面和搅拌，可以通过厨师的经验调节挡位和时间、搅拌物的形态判断，做出设想的效果，专业人员习惯使用。

揉面机主要功能就是揉面，适合解决大量揉面的工作。