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切面包片机(切面包片机器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-17 14:56   点击:62  编辑:admin   手机版

1. 切面包片机器

1、把吐司面包放到干净的菜板上

2、刀在火上略微烧一下烧开就好了,不必把刀烧制灰黑色

3、借着刀的溫度刚开始切吐司面包,由于冷吐司面包碰到热刀的情况下,与刀触碰的地区会快速变软,便不会掉渣了,切片面包看上去光滑齐整。

1、将水/酵母菌、牛乳、糖、盐和油统统放进一个海碗中,添加1-1/2杯小麦面粉,刚开始拌和直到充足混和,添加另一份1-1/2杯小麦面粉,再次拌和,这时候,面糊将越来越稠厚,但依然很粘。将以上调料混和在一起。

2、反复捏揉、轻按和混砂碗中的面糊,

3、让面糊在溫暖的地区发醇,要用时60到90分钟。把电烤箱开关电源开启,将溫度尽可能设定到最少(大概65.5摄氏),当电烤箱加温到这一溫度后,关掉电烤箱开关电源,随后开启电烤箱门大概30秒钟以释放一部分热流。

以便避免 面糊变干,请将1汤勺食用油抹到面糊上,大概60到75分鐘后,面糊容积大概会增加一倍。它是面条和酵母菌造成的二氧化碳起功效了。

4、从电烤箱里将碗取下。面糊将再度变粘,因而请洗一下两手,这时候能够在上面擦一点油。“往下轻按面糊”,它是为蛋糕烘焙作提前准备,用力将面糊中的气体挤下来

2. 切面包的机器

没有面包刀,可以用任何食品刀来切面包,食品刀切面包的时候,要慢慢轻用力,用前后拉锯的形式去切面包,就可以切好了。

3. 热切片面包的机器

切片面包需要烤面包的烤炉来烤

4. 切面包片机器怎么用

切面包用带齿的面包刀最好,是宽齿的式样,细齿的锯刀是切蛋糕的,用法不一样。

5. 面包切片机结构图

 面包切片机的正确操作方法:

  1、面包切片机使用前请将机器置于平整干燥的地方。

  2、检查本机是否接地,检查电源是否符合本机的额定电压和额定频率的要求。

  3、接通电源,先开机,空载试运转,确定无异常现象后,方可开机工作。

  4、关闭电源开关,将待加工食品置于不锈钢送料板上,待加工食品自动滑落到刀口处,接通电源开关,食品经过组合刀片的切割后,即可加工完成。

  5、面包切片机操作完毕,关闭机器电源,将切好的食品从前托盘处取出,然后对不锈钢送料板,前托盘及其刀片等零件进行清洗。

  以上就是关于面包切片机的正确操作方法

6. 烤切片面包的机器

方法一、170度上下火,预热4分钟,放进去烤1分钟; 方法二、预热5分钟后关火,放进去大概1分钟就拿出来; 方法三、100度不预热,直接放进去烤10分钟;

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