1. 年糕切片机器
用锋利的刀，刀上沾水或油切年糕好看又省力
2. 年糕切片用什么机器
切片年糕可以打一个鸡蛋搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄，外交理论非常好吃。
3. 切年糕片的机器
绞肉机不可以做年糕，因为绞肉机是绞肉的，他不可以教糯米，因为糯米，他的侄子小肉机子是教不住的，所以他只能绞肉绞青菜，他不能做年糕，年糕是需要多少个人的努力才能做成的，所以绞肉机制不能做年糕，年糕是担忧做年糕的机子和模样，所以绞肉的机子不能做年糕
4. 年糕切丝和切片机
原料：宁波年糕（150克）；洋葱（1/4个），胡萝卜（1/2根），白菜（3小片），小葱（3根）
辅料：调和油，韩式辣椒酱（2勺半），盐（少许）；糖（1小勺）
步骤：
1、准备材料。
2、将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。
3、锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。
4、加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。
5、再待水开后加入辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀；煮开后下入年糕，继续中小火煮。
6、等汤汁渐浓时，加一点盐，加1小勺糖，然后入葱段；继续翻炒1分钟即可
5. 年糕刀切机
小年糕如果要做成横的，可以用刀直接切成方块形。然后再用刀切成片，这样它就是横切的小年糕。
6. 年糕切片机器调厚薄
由多组面辊排列式组合而成，自动挑条一次成型，自动化程度高，操作简单，效率高，安全卫生。采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲，低噪音、高效率.机身采用优质钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用，不变形。 设有自动温控装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，一人即可生产，自动加料，一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米粉、年糕等产品。加工食品外包光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正
高效节能.煤.电.气三种加热原理，加热方式多样化。
机械加工粉条一机多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。
7. 年糕切片切条机
用料：粘米粉、糯米粉、泡菜、洋葱、芝士片、水、蒜蓉辣椒酱、番茄酱、盐、油。
做法步骤：
第1步、先备好做年糕的材料。
第2步、粉中加入适量的清水，并用筷子沿着一个方向慢慢搅拌。
第3步、和成柔软的面团，并平均分成八等分。
第4步、把芝士片切成4小块。
第5步、把芝士片平铺在粉团上并包好。
第6步、揉搓成2cm左右的小圆条。
第7步、蒸之前在粉条上刷一层植物油，防止蒸的时候出现龟裂。大火烧开后蒸15分钟即可。
第8步、蒸好后把年糕丢入凉水中冷却，1分钟左右后捞起。
第9步、捞起后放到蒸笼布上，切成5、6cm左右的长度。
第10步、冷却后就完成了。吃不完的要放冰箱冷藏。
第11步、炒年糕的材料
第12步、热油锅加入洋葱爆炒出香味，加入少许盐。
第13步、然后加入泡菜，适量的辣椒酱和番茄酱再一起炒会，最后把年糕放入继续翻炒。
第14步、翻炒片刻后，加入适量的盐和半碗水焖几分钟后收汁关火装盘即可。
第15步、撒上葱花，软糯可口的芝士年糕就可以吃了。
8. 年糕切片刀
1.年糕切片葱及火腿切末备用
2.将酱油，葱末，火腿，油还有那半碗水混合倒入锅中，起火
3.开锅后放入切好的年糕，翻炒
4.小火，盖锅，洒盐粒
5.等汤汁差不多时洒糖洒葱花，起锅撒芝麻即可