1. 买年糕机器
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糯米洗净用水浸泡五个小时以上，待用
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用温开水冲泡椰子粉，加入白糖适量搅拌均匀待用
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将糯米和冲泡好的椰汁一块放入面包机，按年糕功能，机器开始运转制作
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机器煮制糯米时中途稍微用硅胶刮刀翻拌一下，尽量让糯米更均匀入味
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听到机器轰鸣年糕制作完毕，将年糕倒入保鲜膜摊凉，待不烫手时把年糕团按成长条，表面涂上适量红豆沙再卷起来，让豆沙馅很好的包裹在中间
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放入涂了食用油保鲜膜的水果条磨具中包裹慢慢按平整形
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凉了脱模切片，怕年糕沾刀的可以在刀上抹点食用油再切，每一片均匀蘸上椰蓉就OK
2. 打年糕机器
打年糕的工具叫杵臼，年糕、是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品，用黏性大的糯米或米粉蒸成。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
3. 小型做年糕的机器
星期六下午，爷爷奶奶带我去了年糕厂。这是我第一次看到年糕是怎样做成的。 做年糕的材料是大米。大米在水里浸泡两天后，再运到年糕加工厂。工人叔叔先把大米放到机器里碾成粉，再把米粉装到蒸笼里煮熟后，把米粉倒在做年糕机器的漏斗里。只见叔叔开动机器，一条长长的年糕就钻了出来。
叔叔拿起刀，一刀刀地把它切成一样长。我和奶奶拿着滚烫的年糕放在事先准备好的草席上。 大约冷却了几分钟后，年糕就变得硬邦邦的了。我把它们一根一根叠起来，装到爷爷的小车上，高高兴兴地回家了。
4. 手动年糕机
1.将鸡屎藤叶子摘下，剁碎，放入搅拌机加一碗水后搅碎，然后用纱布过滤出汁水备用（叶渣扔掉）。
步骤二
2.将鸡屎藤叶子摘下，剁碎，放入搅拌机加一碗水后搅碎，然后用纱布过滤出汁水备用（叶渣扔掉
步骤三
3.用一碗水融化黄糖，摊凉
步骤四
4.把4碗凉水（含鸡屎藤汁水）放入容器，分次倒入粘米粉并用手动打蛋器搅拌均匀，备用。
步骤五
5.将摊凉的黄糖水和米浆水混合均匀，备用。
步骤六
6.把锅里的水烧开，放上糕盆，将步骤4的混合浆谁分层蒸熟。每层分量是三汤勺（可根据自家的糕盆大小调整分量）蒸熟时间是5分钟/层。蒸到最后一层熟了，就可以拿出来了。要摊凉才可以切块哦。
5. 年糕机器多少钱
食材：大米磨成的粉100克、糯米粉200克、温水100克
制作步骤：第一步：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接着用约100克的温水搅拌开，并用手把疙瘩搓匀；最后得到的是抓起面粉自然成团，轻轻一剥还散开的状态。
第二步：准备一块打湿的网布，放在蒸笼里面；接着把粉均匀地铺在上面，锅中上汽蒸30分钟，蒸熟后直接取出来。
第三步：在案板上铺一块保鲜膜，并戴上一次性手套；接着用自己顺手的方式，把面团揉抓捏摔，充分把面团揉匀。
第四步：把揉好的面团分成四个剂子，揉匀后再搓成条；接着用保健膜把剂子裹起来，放入冰箱冷藏，定型后就变硬了。
第五步：取出定型变硬的年糕，撕去保鲜膜，切成薄片，油炸或直接炒都很美味哦
6. 传统年糕机器
不放。年糕是我们宁波的特色做法。在我们老家小时候是明年过年前家家户户都要做的，粳米加若干比例的糯米，先把米浸透，沥干后磨成粉，再蒸熟，一般放点盐，不用放食用明胶，然后用机器搅拌压制，年糕机器出口形状扁平，出来是长条的，滚烫的，所以出口处就喷冷水，人工切成我们喜欢或者需要的长度。冷却几天后浸在水里，可以存放很久。