1. 诸暨年糕厂
食材用料
年糕 适量，咸菜 适量，葱、香菜、大蒜 适量，鸡蛋 两只，蚝油，酱油，十三香各适量
咸菜大蒜炒年糕的做法步骤：
1，用猪油下锅中炸香，然后加入大蒜末爆香
2，加入咸菜翻炒成六分熟
3，加入年糕翻炒
4，加入调好的酱油、蚝油、料酒、十三香继续翻炒，再加入鸡蛋末、葱、香菜后起锅！
2. 诸暨年糕厂哪家好
先一条条分开，在阴凉处晾开变硬，在放入合适器皿中放入水过年糕浸入水中，隔山差五换下水，可以保存一个月不变质。
3. 诸暨年糕厂厂址
原料：
舟山野生大黄鱼1条（重约1000克），诸暨年糕（这种年糕粘性较强，口感弹牙，久炖不散）250克，带皮五花肉片75克。
调料：
大蒜子50克，生姜30克，大葱段15克，榨菜粒20克，湖羊酱油（杭州当地品牌，色泽清澈红亮，味道鲜美醇厚，可用东古一品鲜酱油代替）8克，黄酒8克，盐3克，味精3克。
制作流程：
1、野生大黄鱼治净，从背部片开，保持腹部相连，去除内脏后冲洗干净，加盐、味精、葱姜腌制20分钟入味，然后用毛巾包裹，摆上重物压1小时（目的是将其压紧定型，这样鱼肉在炖煮时不易散烂）待用。
2、锅入底油烧至五成热，下入带皮五花肉片小火煸香，盛入盘中。另起锅下底油烧至四成热，放入大蒜子、生姜、大葱段炒香，盛出待用。
3、锅入猪油烧至四成热，下入黄鱼小火煎至两面金黄，将提前炒好的五花肉片、蒜子、生姜、葱段一同下入锅中翻香，烹入黄酒，加翅汤400克大火烧开，然后下入榨菜粒，加盐、味精、湖羊酱油调味，最后将诸暨年糕（切片）整齐地码放在鱼身上，加盖小火焖10分钟，起锅滑入盘中即成
4. 诸暨年糕厂电话
西施豆腐是最有名也是最地道的诸暨菜。还有诸暨年糕也很不错，尤其是用咸菜肉丝炒的，真的很好吃。还有次坞打面，木莲豆腐，芝麻垒金团，枫桥香榧……
5. 诸暨年糕厂家
西施豆腐是最有名也是最地道的诸暨菜。还有诸暨年糕也很不错，尤其是用咸菜肉丝炒的，真的很好吃。
还有次坞打面，木莲豆腐，芝麻垒金团，枫桥香榧……很多很多啊，欢迎来我们诸暨哦。。o(∩_∩)o
6. 诸暨年糕是什么做的
1.湖田青壳螺蛳
2.黄芽头毛笋
3.康家湖鳙鱼头
4.诸暨香榧
5.梁湖水磨年糕
6.上虞魁栗
7.霉千张
8.螺蛳蒸螃蟹
9.二都杨梅
10.上虞四鲜
7. 诸暨年糕加工厂
店名：草塔佬年糕糳。地址：诸暨市苎萝路47号。营业时间：5:00-20:00。
年糕糳是诸暨特色美食，也是一部分诸暨人小时候的回忆。这家开在诸暨南门的年糕糳店，一直坚持制作正宗的草塔年糕糳，吸引了不少吃货前去品尝。
8. 诸暨阳春年糕利民年糕厂
是浙江省原诸暨市。对应的行政区划已撤销，现变更为330681。
1989年9月，经国务院批准，撤销诸暨县，设立诸暨市，由绍兴市代管。
①：诸暨市，浙江省辖县级市，由绍兴市代管。位于浙江省中部偏东北、绍兴市西南部，系浙东南和浙西北丘陵的交接地带，四周群山环抱，间有北向开口通道式盆地。
②：诸暨市美食有西施豆腐、干菜扣肉、西施团圆饼、诸暨三鲜、年糕糳、岭北盐焗鸡等。