1. 年糕啥样的
我们潮汕的年糕有很多种，甜粿，红壳桃粿等，开始做都是蒸熟，第二次吃就是煎来吃。
甜粿切片先粘一下鸡蛋液放锅里煎。
红壳桃粿也是煎到两面金黄，外酥里嫩，超好吃。
2. 年糕什么样的
年糕糯米做的。
1、准备适量大米和糯米浸泡3~4小时。
2、沥干之后,一起访日搅拌机,打入搅拌机,把它们打成米浆,尽量细腻一些。
3、把米浆葱搅拌机倒出来,找个漏塞,铺一层纱布,把米浆倒进去,把水分沥干。这个过程大概需要6个小时左右。
4、让米粉形成一个柔软的米粉团。软硬程度跟橡皮泥差不多。
5、找一个深一点的盘子,在盘子里缙云的刷一层植物油,把糯米压平整。
6、上锅蒸。水开之后大概蒸40分钟至米粉团熟透。拿出来之后,拿干净的纱布把米粉团上边的水分洗干净。
7、在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上刷上一层油,趁热把米粉团扣在案板上。
8、找一个擀面杖,在一端包上保鲜膜,在米粉团上刷上植物油。开始捣你年糕,约用力,时间越久,年糕口感越好。在捣年糕的过程中,可以时不时地抹上植物油。
9、捣好年糕以后,把年糕弄成圆筒状。用保鲜膜把每一条年糕都单独裹起来,放在冰箱里隔夜,年糕会孜然变硬定型。
10、定型后,把年糕切成条状或小片状。
11、做炒年糕或汤年糕都是美味佳品。
3. 年糕是不是
不是，年糕是一道传统的汉族小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。
花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕
、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。
4. 什么的年糕
很糯，黏黏的，有弹性，软软的，味道的话看你怎么煮，一般南方过年都会打年糕，是把糯米粉蒸熟，然后用很大的锤子敲打结实后得到的
5. 年糕有哪些
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。 年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
6. 年糕长啥样?
（一） 只要碗里满满的，人生就不会空虚。
（二） 我们对食物能表达的最高敬意。
（三） 谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
（四） 香脆可口，咸甜适中，甘脆爽口。
（五） 并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了。
（六） 只有填满肚子，人才不会空虚。
（七） 如果我看起来没有精神，可能是累了，可能是病了，但最大可能是饿了。
（八） 舟山最有名的要数海鲜了，每当秋天，人们最爱吃的梭子蟹便上市了，它肉质鲜嫩，味道鲜美，是桌子上的佳肴。
（九） 我要吃馕包肉！
（十） 我坚信食物的力量。
（十一） 你可以一直吃啊吃，但是，食物填补不了你内心的空虚。
（十二） 东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
（十三） 烟火人情味，食色齐全。
（十四） 好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。
（十五） 总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你。
（十六） 夜雨剪春韭，新炊间黄梁。
（十七） 我在遥望，大街小巷，抓饭和拉条子售价不停上涨！手抓羊肉，香酥羊腿，连烤羊肉串也价格嚣张！一块的烤肉，只能回想，以前的日子，像在天堂！欧也，欧也！
（十八） 凡事留点备份，我想吃夜宵啦，捞晒美食，晚安！
（十九） 四方食事，不过一碗人间烟火。
（二十） 就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
（二十一） 为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
（二十二） 吃好喝好，长生不老，白白胖胖，充满希望。
（二十三） 鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
（二十四） 香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
（二十五） 多吃不胖，积极又向上。
（二十六） 南来或北往，愿为一人下厨房。
（二十七） 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
（二十八） 尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地吃好东西、人生就比较美好一点，就这么简单。
（二十九） 山有木兮木有枝，甜皮烤鸭吃不吃。
（三十） 赚不来超模那份钱，干嘛要受超模那份罪。
（三十一） 我要吃过油肉拌面！
（三十二） 美食带来的快乐，有很香很香的味道。
（三十三） 对不起，打扰了，虽然你卖的很便宜，但你真的不是我的菜，告辞！
（三十四） 烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你口水直流三千尺。
（三十五） 宅家的生活不应荒废，首先要对得起自己的胃。
（三十六） 买不起房子，那就先款待自己的肚子。
（三十七） 曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。
（三十八） 想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己。
（三十九） 都能享尽人间美食，不负美好年华。
（四十） 当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
（四十一） 愈暖身体，最是人间烟火。
（四十二） 爱上你的那天不是因为你有多好，而是因为那天阳光正好，吃得很饱。
（四十三） 当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
（四十四） 在最坏时候懂得吃，舍得穿，不会乱。
（四十五） 就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
（四十六） 好吃莫过下三路，刺激还需重口味。
（四十七） 我看过山川湖海，不辜负美食与爱。
（四十八） 好的食物包含着温情与良心。
（四十九） 生活够苦了，也要适合让自己生活甜点，多多享受生活吧！
（五十） 把眼睛留给风光，把体重留给美食。
（五十一） 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
（五十二） 床前明月光，想念鸭血粉丝汤。
（五十三） 小饼如嚼月，中有酥和饴。
（五十四） 夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
（五十五） 如果对方喜欢你的话，能一起吃早餐，才是真爱。
（五十六） 肉包子，是肉的哦。
（五十七） 既然大势已去，买不起房，那就先填饱肚子吧。
（五十八） 最近看别人晒美食特没胃口，是不是和自己控制饮食有关系？
（五十九） 不思进取，思很多顿烤串。
（六十） 为心爱的人做饭，满满的都吃掉便是最好的报答，他/她的吃相就是最美的模样。
（六十一） 月亮掉海里，今晚海底捞。
（六十二） 生活就是用欲望抵消焦虑，用啃肉代替寂寞。
（六十三） 吃货的思路是好吃你就多吃点，不好吃多少也要吃点。
（六十四） 火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。
（六十五） 味道若能延续，记忆就会一直都在。
（六十六） 每个饥饿难耐的夜晚，都是蚕蛹的天敌。
（六十七） 上天给了我很多变胖的机会，我都抓住了。
（六十八） 天再这么热下去，恐怕我的冰淇淋身份就要暴露了。
（六十九） 没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿。
（七十） 深夜吃东西的魅力，就是那一抹罪恶感。
（七十一） 勇敢是什么，是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上。
（七十二） 有你一直都很好，永远都不缺分享第二杯半价。
（七十三） 你的吃相，是最美的模样。
（七十四） 深夜的饭，吃进胃里，刻进心里，再化作点滴絮语给彼此力量。
（七十五） 香甜的微辣年糕芝士锅，无肉不欢的肥羊锅。
（七十六） 轻断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！
（七十七） 人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。
（七十八） 为了让你能抱动我，从今天开始就要减肥啦。
（七十九） 老话说，抓住一个人的心，要先抓住他的胃。